Warum träumen so viele Menschen von einem Café, einer Tischlerei oder einer kleinen Backstube?
Ich glaube inzwischen: Nicht wegen des Handwerks. Sondern wegen des Gefühls, am Ende eines Arbeitstages auf etwas zeigen und sagen zu können: Das habe ich heute geschaffen.
Warum mich ein Kühlschrank voller Hochzeitstorten bis heute über Wirksamkeit nachdenken lässt, darüber schreibe ich in diesem Blog-Artikel.